O proprietário do restaurante El Granero, João Álvaro Nunes Ferreira, prepara diversas receitas, além das que estão no cardápio do empreendimento. Entre elas, as almôndegas, preparadas de forma diferente da convencional. Os ingredientes utilizados são um quilo de carne moída, dois pães massinha doce, um molho de tempero verde, 150ml ...
Leia mais aquiVariedades
Colação de grau foi realizada no formato drive-thru
A cerimônia de colação é um dos momentos mais esperados pelos universitários. Com a pandemia de coronavírus, muitas formaturas tiveram que ser canceladas ou remodeladas para o virtual ou presencial, no formato drive-thru (no automóvel). Para marcar a graduação de 13 alunos da Unifran Pólo Taquari, a universidade de ensino ...
Leia mais aquiA Ambrosia das irmãs Fabrícia e Patrícia Souza
As taquarienses Fabrícia Souza Porto e Patrícia Souza Lopes preparam deliciosas sobremesas em pote, que agradam a todos que experimentam. As irmãs elaboram diferentes doces para venda, como arroz de leite, prestígio, torta de bolacha, creme de chocolate com morango e branquinho, entre outros. Nesta semana, elas ensinam a receita ...
Leia mais aquiMais um desafio na carreira dos mestres
A pandemia de coronavírus mexeu com a rotina dos trabalhadores e os professores estão entre os que mais tiveram que se adequar. Com a suspensão das aulas presenciais em março de 2020 e a demora na retomada, a aula virtual é a alternativa para manter o vínculo dos estudantes com ...
Leia mais aquiMatambre recheado do Marcelo Brandão
O servidor público Marcelo Pittol Brandão é conhecido pelas receitas que prepara em reuniões de amigos. Uma delas é o matambre recheado, que ele ensina a fazer. Os ingredientes utilizados são um matambre de aproximadamente 1,3 kg, 500g de linguiça campeira, três pimentões (verde, vermelho e amarelo), duas cebolas médias, ...
Leia mais aquiVoluntários na causa dos animais
No próximo dia 4 de outubro, é celebrado o Dia Mundial do Animais, uma data marcada para, entre outros, tratar de temas como combate aos maus-tratos, conscientização quanto à posse responsável, proteção, direitos e cuidados. Em Taquari, há duas organizações dedicadas à causa: a Associação dos Protetores dos Animais de ...
Leia mais aquiArroz carregado à moda do Galpão da Culinária Gaúcha
O restaurante Galpão da Culinária Gaúcha, no bairro Coqueiros, oferece pratos típicos do Rio Grande do Sul em seu cardápio, servido nas noites de sexta-feira, almoço de domingo, e em festas e eventos. Uma das delícias é o arroz carregado à moda do galpão, que o proprietário do empreendimento, Sérgio ...
Leia mais aquiResidencial IPE completa 50 anos
No próximo domingo, 27 de setembro, o Núcleo Residencial Costa e Silva completa 50 anos de fundação. Conhecido por Loteamento IPE – uma referência ao Instituto de Previdência do Estado, o conjunto habitacional foi construído para atender a demanda de funcionários públicos estaduais. Em 1965, o Instituto, na época IPERGS, ...
Leia mais aquiTaquariense conquista prêmios no Festival de Gramado
O 48° Festival de Gramado exibiu 19 curtas-metragens na Mostra Gaúcha de Curtas – Prêmio Assembleia Legislativa. Um deles foi o filme Construção, dirigido pelo taquariense Leonardo Santos da Rosa, 24 anos. Na última quarta-feira, ocorreu a premiação da mostra e Construção conquistou os troféus de melhor filme, melhor direção ...
Leia mais aquiAlmôndegas de proteína de soja, molho de tomate e arroz de couve flor da Cantina Oliveira
O restaurante Cantina Oliveira, situado na rua Marechal Deodoro, 1673, trabalha com linha de pizzas, calzones, entre outros, além de trazer uma linha especial de receitas de baixa caloria. Uma delas é a de almôndegas de proteína de soja, com molho de tomate rasteiro e arroz de couve flor. “Há ...
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