O empres\u00e1rio Marcelo Bastos, 48 anos, junto do s\u00f3cio, Jairo Moraes da Rocha, mant\u00e9m em Taquari, h\u00e1 seis anos, a loja Sabor da Serra.<\/p>\n
No empreendimento, localizado na rua 7 de Setembro, 2276, no Centro, s\u00e3o comercializadas massas, vinhos, queijos, salames, copas, molhos, entre outros.\u00a0 Marcelo, que \u00e9 natural de Taquari, manteve, durante tr\u00eas anos, em Caxias do Sul, uma loja de massas produzidas no mesmo munic\u00edpio, a Make Massas, com 30 anos de atividade, de propriedade de familiares de Marcelo. A loja do taquariense integrava a rede com outras tr\u00eas do mesmo ramo, mas encerrou as atividades em 2011. Ap\u00f3s mais um tempo em Caxias do Sul, ele decidiu retornar para Taquari e abrir uma loja.
\nNos tr\u00eas primeiros anos, ficou localizada no pr\u00e9dio do Clube Striatus, com a comercializa\u00e7\u00e3o de massas congeladas, como capeletti e lasanhas, e complementou com vinhos, salames, lingui\u00e7a, copa, molhos, queijos especiais e importados, como gorgonzola, brie, maasdam, emmental (franc\u00eas), al\u00e9m dos coloniais, inclusive temperado.
\nNeste seis anos de atividade, Marcelo lembra um momento gratificante, quando um cliente levou da sua loja em Taquari vinhos para serem consumidos em Gramado. \u201cL\u00e1 tem muito mais variedades\u201d, diz.
\nA Sabor da Serra fornece, h\u00e1 quatro anos, os queijos para o evento Queijos e Vinhos, realizado no Gr\u00eamio Recreativo Alvi Negro.
\nA loja ainda disponibiliza espa\u00e7o para \u201chappy hour\u201d, degusta\u00e7\u00e3o e entrega de t\u00e1bua de frios. Para o futuro, avalia: \u201cQuando iniciamos, t\u00ednhamos uma boa perspectiva, porque era a \u00fanica loja em Taquari. Agora, os vinhos j\u00e1 se acham em outros pontos. Mas temos uma carteira boa de clientes e esperamos que cada vez mais as pessoas venham nos visitar. Chegamos aos seis anos e queremos alcan\u00e7ar mais, conquistamos muitas amizades e clientes\u201d.
\nO hor\u00e1rio de atendimento \u00e9 de segunda-feira a s\u00e1bado, das 8h30min \u00e0s 12h e das 13h30min \u00e0s 19h30min.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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