A estudante Ana Clara Fazenda Ara\u00fajo faz p\u00e3ezinhos de canela muito elogiados por quem experimenta, receita que aprendeu durante seus h\u00e1bitos de leitura. Para a receita, s\u00e3o necess\u00e1rios, para a massa, 600g de farinha de trigo, um pacotinho de fermento biol\u00f3gico fresco, um ovo, 80g de manteiga, 80g de a\u00e7\u00facar refinado, 220 ml de leite e 5g de sal. Para o recheio, usam-se 80g de a\u00e7\u00facar, 8g de canela em p\u00f3 e 40g de manteiga.
Para o preparo, em uma tigela, misturar o fermento em 1\/2 x\u00edcara de \u00e1gua morna e reservar por cerca de 10 minutos. Depois, acrescentar a manteiga, o leite, o a\u00e7\u00facar, o sal e o ovo. Misturar a farinha de trigo aos poucos, para que a massa fique fofa e solte das m\u00e3os. Ap\u00f3s, transferir a massa para uma superf\u00edcie lisa e polvilhada com farinha para sovar. Em seguida, deixar a massa repousar por cerca de um hora. Feito isso, dividir a massa em tr\u00eas partes e abrir com um rolo, num formato retangular.
Para rechear, com a massa aberta, espalhar a manteiga com ajuda de um pincel. Polvilhar o a\u00e7\u00facar e a canela. Ap\u00f3s, enrolar a massa como um rocambole e cortar em rodelas de 4 cm, aproximadamente. Levar ao forno pr\u00e9-aquecido a 180\u00b0C, em uma forma untada de manteiga, e deixar assar por cerca de 18 minutos.
Esta receita rende em torno de 35 p\u00e3ezinhos de canela.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A estudante Ana Clara Fazenda Ara\u00fajo faz p\u00e3ezinhos de canela muito elogiados por quem experimenta, receita que aprendeu durante seus h\u00e1bitos de leitura. Para a receita, s\u00e3o necess\u00e1rios, para a massa, 600g de farinha de trigo, um pacotinho de fermento biol\u00f3gico fresco, um ovo, 80g de manteiga, 80g de a\u00e7\u00facar refinado, 220 ml de leite […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17395,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-17394","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-variedades"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ofatotaquari.com.br\/ofato2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17394","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ofatotaquari.com.br\/ofato2\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ofatotaquari.com.br\/ofato2\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ofatotaquari.com.br\/ofato2\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ofatotaquari.com.br\/ofato2\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17394"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ofatotaquari.com.br\/ofato2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17394\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ofatotaquari.com.br\/ofato2\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17395"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ofatotaquari.com.br\/ofato2\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17394"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ofatotaquari.com.br\/ofato2\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17394"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ofatotaquari.com.br\/ofato2\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17394"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}