![\"GERAL](\"http:\/\/ofatotaquari.com.br\/novo\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/GERAL-Fam\u00edlias-Rural-01-FAM\u00cdLIA.jpg\")
<\/a>O casal Sidimar e Clarisse Teles, moradores do assentamento Tupi, ser\u00e3o os respons\u00e1veis pela maior parte dos produtos da cesta. Eles j\u00e1 se dedicam \u00e0\u00a0 produ\u00e7\u00e3o de hortali\u00e7as, folhosas e ra\u00edzes para entrega a clientes em Taquari e para o Programa de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos, onde o poder p\u00fablico compra alimentos para entrega a fam\u00edlias carentes. O casal busca, agora, mais uma oportunidade de escoamento da produ\u00e7\u00e3o. \u201c\u00c9 um trabalho coletivo, um projeto que a gente j\u00e1 vinha buscando com essa entrega para nossos clientes de Taquari, de conseguir essa quest\u00e3o do consumidor compreender de onde vem este alimento, conhecer o espa\u00e7o, todo esse envolvimento. A pessoa n\u00e3o est\u00e1 s\u00f3 comprando uma alface, mas comprando todo o trabalho desenvolvido por aquelas fam\u00edlias no processo de produ\u00e7\u00e3o\u201d, relatou Clarisse.
\nFormada em t\u00e9cnico agr\u00edcola e estudante de licenciatura em Educa\u00e7\u00e3o do Campo – Ci\u00eancias da Natureza, ela aplica os ensinamentos obtidos nos cursos para a produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica dos alimentos. \u201cFizemos bastante cons\u00f3rcio das plantas, que s\u00e3o plantas companheiras, que se plantam juntas, no mesmo canteiro, para v\u00e1rios motivos, como facilitar\u00a0 o manejo, aproveitar o espa\u00e7o e para que uma sirva de repelente para outra, por exemplo, o alho ao lado dos canteiros serve de repelentes para os insetos. Toda nossa produ\u00e7\u00e3o \u00e9 voltada ao equil\u00edbrio ambiental do espa\u00e7o, usamos tudo org\u00e2nico, calda\u00a0 bordalesa, biofertilizantes,\u00a0 n\u00f3s fazemos\u00a0 o nosso composto, usamos\u00a0 muita cobertura vegetal morta ,\u00a0 tanto para proteger, quanto para manter o solo, porque serve de aduba\u00e7\u00e3o ,\u00a0 porque \u00e9 carbono\u201d, contou.
\nAl\u00e9m de Clarisse e Sidimar, trabalha na propriedade a m\u00e3e de Clarisse, Jandira. Eles tamb\u00e9m contam com a ajuda do amigo Carlos, para, entre outros, a entrega dos produtos, j\u00e1 que n\u00e3o possuem carro. At\u00e9 a pequena Anah\u00ed, filha do casal, auxilia na produ\u00e7\u00e3o, enquanto brinca e se diverte na planta\u00e7\u00e3o. Eles produzem alface, br\u00f3colis, rabanete, tempero verde, couve, vagem, repolho, beterraba, cenoura, alho por\u00f3, alho nir\u00e1, cebolinha fina, pepino, tomate, r\u00facula, espinafre, al\u00e9m de Plantas Aliment\u00edcias N\u00e3o Convencionais (PANCS), como tansagem, l\u00edngua de vaca e ora-pro-n\u00f3bis, e temperos, como manjeric\u00e3o, alecrim e hortel\u00e3, que costumam ser enviados como um presente nas cestas j\u00e1 entregues pela fam\u00edlia.<\/p>\n