Os moradores do munic\u00edpio poder\u00e3o receber uma cesta semanal de produtos frescos e org\u00e2nicos atrav\u00e9s de um projeto que est\u00e1 sendo desenvolvido em Taquari. Depois de uma semana de curso promovido pela Comunidade que Sustenta a Agricultura (CSA), produtores organizam-se para cria\u00e7\u00e3o de um grupo para comercializa\u00e7\u00e3o direta da produ\u00e7\u00e3o.
\nA ideia \u00e9 criar um comprometimento entre os participantes do grupo. Os clientes, chamados de coagricultores na CSA, pagam um valor mensal e recebem um alimento fresco e de qualidade, produzido e entregue por agricultores de Taquari. J\u00e1 os produtores obt\u00eam uma renda fixa no m\u00eas com o grupo, evitando perdas por excesso de produ\u00e7\u00e3o e obtendo compreens\u00e3o em casos de intemp\u00e9ries. \u201c\u00c9 uma rela\u00e7\u00e3o de confian\u00e7a, de divis\u00e3o de compromissos dentro do projeto. N\u00e3o se tem mais o intermedi\u00e1rio, o atravessador para os produtos, tudo \u00e9 decidido junto. A comunidade vai estar sempre apoiando esse agricultor, o agricultor sabe para quem vender, e\u00a0 quem recebe sabe de onde est\u00e1 vindo este alimento\u201d, relata um dos organizadores da iniciativa, o morador de Amoras, Ali Baptista, que realiza diversos projetos sociais envolvendo a agricultura no Brasil.
\nO morador da Fazenda Lengler, Marcelo Pereira, 56 anos, e a produtora de Amoras, Ana Maria da Rosa, j\u00e1 est\u00e3o comprometidos com o projeto. Ana fornecer\u00e1 morangos produzidos sem agrot\u00f3xicos, e\u00a0 Marcelo entregar\u00e1 semanalmente uma bandeja de microverdes org\u00e2nicos. \u201c\u00c9 a segunda fase da planta, a primeira \u00e9 o broto. Na fase do microverde, a planta concentra todos os nutrientes, fibras e vitaminas que ter\u00e1 na fase adulta e \u00e9 \u00f3tima para sucos, saladas\u201d, explica o produtor, que cultiva diversas variedades de microverde, como alface e cenoura, por exemplo.
\nAli Baptista destaca que o grupo de Taquari busca parceria com mais um produtor, que tenha boa variedade de culturas em sua propriedade. \u201cPrecisamos de hortali\u00e7as, folhosas, leguminosas, ra\u00edzes, gr\u00e3os. Temos que ter umas 25 esp\u00e9cies para que se possa diversificar a cesta semanalmente.\u201d
\nOutro passo para cria\u00e7\u00e3o do grupo est\u00e1 na participa\u00e7\u00e3o da comunidade. \u00c9 preciso em torno de dez clientes para que a iniciativa possa ser executada.
\nO valor a ser pago ser\u00e1 definido pelo grupo, mas deve ficar em torno de R$ 130 mensais. O dia da entrega dos produtos tamb\u00e9m ser\u00e1 acertado posteriormente. \u201cSempre buscamos fazer a entrega depois do meio-dia, assim os agricultores conseguem fazer a colheita e se organizar pela manh\u00e3\u201d, explica Ali Baptista.
\nO projeto Comunidade que Sustenta a Agricultura tamb\u00e9m est\u00e1 sendo desenvolvido em outras cidades do Vale do Taquari. Em Pouso Novo, o grupo inicia hoje a entrega das cestas. Em Lajeado, deve come\u00e7ar no pr\u00f3ximo m\u00eas. At\u00e9 junho do ano que vem, a CSA dar\u00e1 suporte aos taquarienses para o desenvolvimento do grupo.
\nInteressados em participar do grupo devem entrar em contato com Marcelo, pelo telefone ou WhatsApp (51) 9 9682-7056.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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