{"id":14016,"date":"2020-09-11T12:01:16","date_gmt":"2020-09-11T12:01:16","guid":{"rendered":"http:\/\/ofatotaquari.com.br\/novo\/?p=14016"},"modified":"2020-09-11T12:01:16","modified_gmt":"2020-09-11T12:01:16","slug":"alta-do-preco-do-arroz-beneficia-cadeia-produtiva-em-taquari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ofatotaquari.com.br\/ofato2\/alta-do-preco-do-arroz-beneficia-cadeia-produtiva-em-taquari\/","title":{"rendered":"Alta do pre\u00e7o do arroz beneficia cadeia produtiva em Taquari"},"content":{"rendered":"<p>Os consumidores t\u00eam notado alta nos pre\u00e7os da cesta b\u00e1sica nas \u00faltimas semanas. O arroz, \u00f3leo de soja, tomate e leite est\u00e3o entre os produtos que ficaram mais caros. Se para o cliente o aumento pesa no bolso, para a cadeia produtiva do arroz, uma das principais culturas de Taquari, o crescimento no pre\u00e7o \u00e9 um al\u00edvio para quem vinha trabalhando com uma pequena margem de lucro nos \u00faltimos anos.<br \/>\nA saca do arroz chegou, nesta semana, \u00e0 m\u00e9dia de R$ 104 no Brasil. Segundo uma produtora taquariense, o produto era vendido anteriormente por cerca de R$ 40 a R$ 60. \u201cPara n\u00f3s, est\u00e1 bom, melhor que nos outros anos. S\u00f3 no m\u00eas de agosto, deu quase 40% de aumento. A gente tem silo e sempre armazena todo ano para vender com pre\u00e7o melhor. Mas os produtores vinham h\u00e1 muito tempo trabalhando quase no vermelho, tem muito produtor de arroz endividado com empr\u00e9stimo no banco, porque os custos de produ\u00e7\u00e3o aumentaram muito, o \u00f3leo diesel subiu, na seca temos que puxar mais \u00e1gua, as cheias atingem as lavouras, e o pre\u00e7o do arroz n\u00e3o tinha acompanhado\u201d, contou a produtora, que preferiu n\u00e3o se identificar.<br \/>\nSegundo dados da Emater, s\u00e3o 2.700 hectares plantados de arroz em Taquari, a terceira maior ocupa\u00e7\u00e3o do solo na produ\u00e7\u00e3o rural. A cultura s\u00f3 perde para a floresta cultivada, destinada \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de madeira, e para o campo nativo, voltado \u00e0 cria\u00e7\u00e3o de gado principalmente. A estimativa de faturamento do arroz no munic\u00edpio \u00e9 de cerca de R$ 20 milh\u00f5es anuais.<\/p>\n<p>Certaja aumentou 30% nas vendas<\/p>\n<p>A cooperativa Certaja Desenvolvimento teve um aquecimento na opera\u00e7\u00e3o devido ao arroz. Segundo o consultor Ant\u00f4nio Tedesco, o valor do produto n\u00e3o influenciou muito na lucratividade, mas a quantidade de vendas gerou reflexo positivo. \u201cA cooperativa e as outras ind\u00fastrias de arroz precisam acompanhar esse mercado. Se compra mais caro do produtor e se beneficia este produto para vender. Ent\u00e3o, as margens n\u00e3o alteraram muito, mas como vendemos mais, refletiu positivamente. A lucratividade foi em cima do aumento do volume de beneficiamento\u201d, explicou Ant\u00f4nio. A estimativa \u00e9 de que houve crescimento de 30% nas vendas da Certaja.<br \/>\nA cooperativa \u00e9 respons\u00e1vel pelo beneficiamento de cerca de 40% do arroz produzido em Taquari, que \u00e9 vendido, na maior parte, para Minas Gerais, seguido de Santa Catarina e Rio Grande do Sul. O beneficiamento de arroz representa 20% das opera\u00e7\u00f5es da Certaja.<\/p>\n<p><strong>Alta no valor \u00e9 atribu\u00edda ao aumento de exporta\u00e7\u00f5es e consumo<\/strong><\/p>\n<p>Segundo o Sistema Nacional de \u00cdndices de Pre\u00e7os do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edsticas (IBGE), a eleva\u00e7\u00e3o no pre\u00e7o dos alimentos, entre eles o arroz, \u00e9 relativa a diversos fatores, como o crescimento de exporta\u00e7\u00f5es brasileiras, alta do d\u00f3lar em rela\u00e7\u00e3o ao real e crescimento do consumo dom\u00e9stico, aquecido pelo pagamento do aux\u00edlio emergencial. Ainda de acordo com o IBGE, o arroz acumula aumento de 19,25% em 2020. O tomate teve alta de 12,98%, o \u00f3leo de soja de 9,48% e o leite de 4,84%.<br \/>\nQuem nota o aumento dos pre\u00e7os \u00e9 o casal S\u00edlvia Soares, 46 anos, e Claudiomar Rocha, 48 anos. Eles buscam achar o menor valor poss\u00edvel dos alimentos ,\u00a0 tanto para as compras familiares, quanto para o empreendimento do casal, que trabalha com venda de cestas b\u00e1sicas. \u201cEst\u00e1 caro, mas temos que comprar, s\u00e3o produtos essenciais\u201d, disse Claudiomar. \u201cVamos longe atr\u00e1s de alguns centavos a menos\u201d, acrescentou Silvia.<br \/>\nEmbora o aumento nos pre\u00e7os atinja produtos b\u00e1sicos da mesa do brasileiro, outros alimentos apresentaram queda e podem aliviar um pouco o bolso na hora das compras. Segundo o IBGE, houve recuo de 17,18% no pre\u00e7o da cebola, 14,16% no alho e 12,40% na batata inglesa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os consumidores t\u00eam notado alta nos pre\u00e7os da cesta b\u00e1sica nas \u00faltimas semanas. O arroz, \u00f3leo de soja, tomate e leite est\u00e3o entre os produtos que ficaram mais caros. 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