A receita desta semana vem de um jovem. V\u00edtor Pereira Nunes, 17 anos, gosta de estar na cozinha envolvido com o preparo dos mais variados alimentos, desde massas para assados at\u00e9 sobremesas. Nesta semana, ele nos traz a receita da torta de morango, que aprendeu com o dindo, o cozinheiro F\u00e1bio Nunes, que ficou conhecido nacionalmente ap\u00f3s a participa\u00e7\u00e3o em duas edi\u00e7\u00f5es do talent show de gastronomia, MasterChef, da Band (2016 e 2019).
\nPara o preparo, s\u00e3o necess\u00e1rios dois pacotes de bolacha de maisena, 100g de manteiga, um pote de nata, uma caixa de leite condensado, duas bandejas de morangos, tr\u00eas lim\u00f5es e 90g de a\u00e7\u00facar.
\nO primeiro passo \u00e9 triturar as bolachas junto da manteiga at\u00e9 formar uma farofa. Depois, colocar a mistura em uma forma de 28 cent\u00edmetros de di\u00e2metros de fundo remov\u00edvel, cobrindo todo o fundo. Em uma batedeira, colocar a nata, o leite condensado gelados e o suco de dois lim\u00f5es e bata at\u00e9 formar um creme. Despejar o creme em cima da farofa e reservar na geladeira por quatro horas.
\nEnquanto isto, fazer uma calda com o a\u00e7\u00facar, uma bandeja e meia de morangos picados e suco de um lim\u00e3o. Leve ao fogo at\u00e9 dissolver o a\u00e7\u00facar e formar a calda, por cerca de dez minutos. Ela deve ser colocada fria sobre a massa da torta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A receita desta semana vem de um jovem. V\u00edtor Pereira Nunes, 17 anos, gosta de estar na cozinha envolvido com o preparo dos mais variados alimentos, desde massas para assados at\u00e9 sobremesas. Nesta semana, ele nos traz a receita da torta de morango, que aprendeu com o dindo, o cozinheiro F\u00e1bio Nunes, que ficou conhecido […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11527,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-11526","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-variedades"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ofatotaquari.com.br\/ofato2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11526","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ofatotaquari.com.br\/ofato2\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ofatotaquari.com.br\/ofato2\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ofatotaquari.com.br\/ofato2\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ofatotaquari.com.br\/ofato2\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11526"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ofatotaquari.com.br\/ofato2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11526\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ofatotaquari.com.br\/ofato2\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11527"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ofatotaquari.com.br\/ofato2\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11526"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ofatotaquari.com.br\/ofato2\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11526"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ofatotaquari.com.br\/ofato2\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11526"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}