Na manhã da sexta-feira, 4 de dezembro, o primeiro grupo de Taquari de Comunidade que Sustenta a Agricultura (CSA) realizou a entrega das cestas orgânicas a 17 cotistas, que pagam valor mensal pelo recebimento dos produtos. A distribuição ocorreu na Fígaro Barbearia, na rua Osvaldo Aranha, no Centro. Esta foi a primeira entrega de cestas do projeto, que busca criar uma relação de comprometimento entre consumidores e produtores rurais.
A advogada Nara Nunes Machry, 76 anos, foi uma das cotistas a buscar sua cesta. Ela decidiu dividir a cota com a colega Alda Cristina Souza, tendo em vista a quantidade de ítens, para não haver desperdício. “São produtos lindos, fortalecidos. Eu quis participar principalmente por saúde, porque até então comprava os produtos no supermercado e a gente não conhece a procedência e, logicamente, são todos produzidos com defensivos agrícolas, o que para a saúde não é nada agradável. Agora , tendo a oportunidade de saber de onde está vindo e que é um produto natural, vamos optar por esse lado”, relatou Nara.
Os produtos são entregues por três agricultores locais, Ana Maria da Rosa, de Amoras, Marcelo Pereira, da Fazenda Lengler, e Alex Sandro, da Fazenda Pereira. Marcelo conta que a formação do grupo foi extremamente importante para a distribuição de seus produtos, que são vegetais no segundo estágio da planta e que concentram todos os nutrientes da fase adulta. “É um maneira de fornecer um alimento 100% sem agrotóxicos, e eu não estava tendo esta oportunidade de oferecer meu produto no município. A venda era muito esporádica, de porta em porta, e apresentando um produto novo, que são os microverdes. Então foi fundamental para mim poder colocar esse produto dentro de uma cesta de CSA.
O projeto tem coordenação do morador de Amoras e disseminador dos princípios da CSA pelo Brasil, Ali Baptista, que dará suporte ao grupo até junho do ano que vem. “Esse projeto contribui na promoção integral do desenvolvimento humano. A partir do momento que você faz parte de um projeto como esse, não apenas contribui para economia local, mas também para questão ambiental e toda essa questão de transporte dos alimentos , que leva muitas vezes dias”, considera.
Além de Taquari, outras cidades do Vale estão formando grupos de CSA, a partir de curso ministrado na região. Quem quiser aderir ao grupo, pode entrar em contato com Marcelo Pereira, através do número (51) 9 9682-7056. O valor mensal para recebimento da cesta é de R$ 130.