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O roteiro turístico Freguesia das Figueiras, planejado desde 2017, começa a sair do papel em Taquari. Na terça-feira, 10 de março, será realizada a primeira visitação às seis propriedades participantes. Cerca de 40 convidados participarão do passeio.
A iniciativa é fruto de uma parceria entre prefeitura, Sindicato Rural, Conselho Municipal do Turismo, Emater e produtores locais. De acordo com o presidente do Conselho do Turismo, Oládio Pereira, o primeiro passeio tem caráter experimental e servirá para avaliação a aprimoramento do roteiro. Os convites para as autoridades e demais convidados serão entregues a partir da próxima semana.
A primeira visita deve ser realizada de ônibus, com saída prevista para as 8h, do Centro do município. O passeio dura o dia todo e cada convidado pagará R$ 55, que inclui o almoço na Cabanha Duas Figueiras e R$ 5 para cada local de visitação. “Este valor é revertido em desconto na compra de algum produto nas propriedades. Por exemplo, se ele adquirir uma cerveja de R$ 10 na cervejaria Morro Pelado, ele pagará apenas R$ 5. Isto acontece em todas as propriedades”, explicou Oládio.
O passeio não está aberto à visitação, mas deve ser lançado ainda em 2020. O preço para conhecer o roteiro também não está definido.
O roteiro
Delícias do Morro da Cabrita
Em Júlio de Castilhos, será iniciado o roteiro com trilha de cerca de dois quilômetros até o Morro da Cabrita. O percurso passa por mata nativa e arroio, chegando até um paredão de pedras, onde o visitante descobrirá o porquê do nome do morro. Na volta, os turistas poderão comprar pães, biscoitos, broas e geleias produzidos na propriedade.
Atafona Martins
Na localidade de Amoras, os visitantes poderão acompanhar a preparação da farinha de mandioca, polvilho e tapioca. A Atafona Martins será o segundo ponto de visitação e oferecerá bejús recheados, farinha, massa de tapioca e demais produtos feitos no local.
Cabanha Duas Figueiras
No Arroio do Potreiro, será servido um delicioso almoço na cabanha, que conta com cancha de tiro de laço, galpão de fandango, animais de fazenda, entre outros. No verão, o cardápio contará com costeleta de porco caseiro assada ao molho de geleia com pimenta, acompanhada de quibebe e de outras delícias características da região. No inverno, o tradicional preparo taquariense, o fervido.
Recanto dos Piovesan
Com variedade de plantas, a propriedade na localidade de Amoras será a parada após o almoço. No local, os visitantes poderão conhecer diversas espécies de plantas nativas e exóticas, entre medicinais, frutíferas, aromáticas e alimentícias. Saborosos sucos, chás, geleias e doces poderão ser degustados e adquiridos na propriedade.
Sítio da Ana
Os visitantes poderão conhecer o plantio orgânico de vegetais e morangos, além de colher os próprios produtos que quiserem adquirir. O local fica às margens da RSC-287, em Amoras.
Cervejaria Morro Pelado
A despedida do roteiro Freguesia das Figueiras se dá na cervejaria, situada também nas proximidades com a RSC-287. No local, será possível conhecer o processo de fabricação artesanal da bebida e adquiri-la em embalagens de consumo ou para presente. Além da cervejaria, a propriedade é um atrativo à parte. A casa centenária preserva a cultura açoriana e as características de construção da época.
